Es batu merupakan proses pembekuan dari air menjadi kristal es. Untuk menghasilkan kristal es dalam jumlah banyak dan cepat, mesin pembuat es kristal menjadi alat penting yang digunakan.
Mempunyai mesin pembuat es kristal ini menjadi solusi terbaik untuk pengusaha minuman es supaya mempunyai stok es. Mesin pembuat es kristal menjadi solusi praktis bagi banyak industri, mulai dari restoran, kafe, hingga rumah tangga yang membutuhkan pasokan es dalam jumlah banyak dan berkualitas.
Dengan teknologi canggih, mesin ini mampu menghasilkan es berbentuk kristal yang jernih dan padat, cocok untuk berbagai keperluan, seperti minuman dingin atau penyimpanan makanan. Selain efisien, mesin pembuat es kristal juga dirancang untuk mudah digunakan dan dirawat. Dalam artikel ini, kami akan membahas cara kerja dan manfaat menggunakan mesin pembuat es kristal.
Apa Itu Mesin Pembuat Es Kristal?
Mesin pembuat es kristal merupakan mesin yang dibuat untuk menghasilkan es dalam bentuk kristal yang padat, bening, dan tahan lama. Mesin ini biasanya digunakan di berbagai tempat seperti restoran, kafe, rumah tangga, dan industri untuk memproduksi es berkualitas tinggi.
Proses kerja mesin dimulai dengan menyaring air dan mengalirkannya ke dalam cetakan, lalu dibekukan dengan menggunakan sistem pendinginan yang mengontrol suhu dengan sangat tepat.
Pembekuan yang teratur ini menghasilkan es yang lebih bening dan bebas dari gelembung udara, membuatnya lebih bening dibandingkan es batu biasa. Selain itu, mesin ini dilengkapi dengan fitur otomatis yang mengatur waktu pembekuan, sehingga menghasilkan es kristal yang sempurna.
Mesin pembuat es kristal sangat efektif untuk memproduksi es dalam jumlah besar dengan kualitas yang lebih baik, sehingga menjadi pilihan terbaik untuk bisnis yang membutuhkan es berkualitas, seperti di restoran atau industri perikanan.
Baca Juga : Ketahuilah Jenis-Jenis Mesin Kopi, Familiar Dengan Salah Satunya?
Manfaat Mesin Pembuat Es Kristal untuk Bisnis
Mesin pembuat es kristal mempunyai berbagai manfaat bagi bisnis, terutama di sektor kuliner, perhotelan dan industri lainnya. Berikut ini adalah manfaat dari mesin pembuat es kristal untuk bisnis :
1. Hasil Es Lebih Berkualitas
Salah satu manfaat mesin pembuat es kristal adalah mampu menghasilkan es dengan kualitas yang lebih tinggi dibandingkan dengan es batu biasa. Es kristal memiliki tingkat kejernihan yang lebih baik karena pembekuan yang lebih terkontrol, tanpa adanya inklusi udara atau gas yang sering terdapat pada es batu biasa.
Sehingga, es kristal tampak lebih bersih serta mempunyai tekstur yang lebih padat. Kualitas es yang tinggi ini sangat penting untuk bisnis seperti restoran, kafe, atau bar, di mana tampilan dan kualitas minuman sangat mempengaruhi kepuasan pelanggan.
2. Bentuk Es Lebih Menarik
Es kristal tidak hanya lebih bening, tetapi juga memiliki bentuk yang lebih bagus. Mesin pembuat es kristal biasanya menghasilkan es dalam bentuk yang lebih seragam dan lebih padat, seperti tabung atau balok besar.
Bentuk es yang lebih rapi dan menarik ini dapat meningkatkan tampilan minuman atau makanan dan memberikan nilai tambah pada makanan atau minuman yang disajikan. Seperti di bar atau restoran, es kristal sering digunakan untuk minuman dingin karena akan memberikan kesan elegan pada sajian.
3. Tidak Cepat Mencair
Manfaat dari mesin pembuat es kristal selanjutnya adalah mampu menghasilkan es kristal dengan ketahanan yang lebih lama. Struktur es kristal yang lebih padat membuat es ini tidak mudah mencair meskipun telah lama dibiarkan dalam minuman atau suhu ruangan. Hal ini sangat menguntungkan bagi bisnis yang membutuhkan es dalam jumlah besar dan ingin menjaga minuman tetap dingin lebih lama.
4. Lebih Bersih
Proses pembuatan es kristal dalam mesin pembuat es juga lebih higienis. Mesin ini dilengkapi dengan sistem penyaringan air yang berfungsi untuk menghilangkan kotoran dan zat-zat yang tidak diinginkan, sehingga air yang digunakan untuk membekukan es benar-benar bersih.
Selain itu, karena es kristal terbentuk secara lebih teratur, tidak ada partikel atau gas yang terperangkap di dalamnya, sehingga es yang dihasilkan lebih bersih dan aman dikonsumsi. Kebersihan ini sangat penting untuk bisnis yang mengutamakan kualitas dan standar higienis, seperti restoran, kafe, dan layanan pengantaran makanan.
5. Lebih Hemat Energi
Mesin pembuat es kristal modern dirancang dengan teknologi yang lebih efisien, termasuk dalam hal penggunaan energi. Mesin ini lebih hemat energi dibandingkan dengan mesin pembuat es tradisional.
Dengan sistem pendinginan yang lebih efektif dan waktu pembekuan yang lebih singkat, mesin pembuat es kristal mengurangi konsumsi listrik secara keseluruhan.
Tentunya perusahaan bisa menghemat biaya operasional. Selain itu, teknologi canggih ini juga mengurangi pemborosan es, karena mesin dapat menghasilkan es yang lebih presisi sesuai kebutuhan.
Baca Juga : Panduan Memilih Mesin Kopi yang Tepat untuk Kebutuhan Anda
Bagaimana Cara Kerja Mesin Pembuat Es Kristal?
Setelah mengetahui manfaat yang diberikan oleh mesin pembuat es kristal, tentu penasaran bukan bagaimana cara kerja mesin pembuat es kristal? Mesin pembuat es kristal berada dalam mode freeze, di mana sistem refrigerasi mulai bekerja begitu kompresor diaktifkan. Inilah tahapan mesin pembuat es kristal :
1. Mengalirkan Air
Air yang telah disaring melalui filter akan mengalir ke dalam wadah penampungan melalui selang water inlet.
2. Floating Tertutup
Setelah wadah penampungan berisi air, komponen floating akan menutup saluran water inlet, menghentikan aliran air masuk ke dalam wadah.
3. Water Pump
Selanjutnya, komponen water pump berfungsi untuk memompa air menuju pipa distribusi. Air kemudian mengalir ke evaporator cetakan es tube. Proses ini diulang beberapa kali hingga es terbentuk.
4. Proses Refrigerasi
Evaporator bekerja dengan suhu yang sangat rendah untuk membekukan air secara bertahap. Proses pembekuan terjadi perlahan karena air terus mengalir, sehingga lapisan es akan semakin tebal seiring waktu.
5. Pengaturan Timer
Aliran air telah diatur dengan timer yang sesuai, dan biasanya es tube akan terbentuk sempurna dalam cetakan dalam waktu sekitar 15 menit.
6. Hot Gas Valve
Setelah es terbentuk penuh di cetakan, mesin akan mengaktifkan hot gas valve, yang menghasilkan suhu panas di dalam evaporator.
7. Output Es Tube
Panas dari hot gas valve memungkinkan es tube yang terbentuk untuk didorong keluar dari cetakan menuju wadah penampungan.
8. Sistem Berulang
Setelah es tube keluar dan dipotong oleh pisau yang tersedia, sistem akan kembali terulang dari awal untuk memproduksi es tube berikutnya.
Baca Juga : Mesin CNC Milling : Pengertian, Fungsi dan Bagian-bagiannya
Kirimkan Mesin Pembuat Es Kristal yang Aman bersama Troben
Jika Anda mencari jasa ekspedisi yang bisa membantu pengiriman mesin pembuat es krim, Troben menjadi solusi tepat untuk kebutuhan pengiriman mesin es. Dengan berbagai pilihan jenis packing, Troben memastikan keamanan mesin sampai tujuan.
Dengan sistem pengiriman yang aman dan terpercaya, Anda tak perlu khawatir tentang kondisi mesin saat sampai di tempat tujuan. Pilih Troben untuk memastikan mesin es Anda tetap terjamin! Lakukan pemesanan dengan mudah dengan cara download aplikasi kirim barang Troben kemudian pilih layanan Troben Cargo sekarang!
